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한 입의 미학 ‘소비의 정밀화’ 시작됐다 - 서울일보
(서울일보/나경태 기자) 대형마트 신선식품 코너의 풍경이 달라졌다. 10kg짜리 쌀포대와 대용량 묶음 채소 대신 한 끼 분량으로 손질된 ‘조각 상품’들이 진열대 중심을 차지하고 있다. 수박은 1
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